Isetehtud, ästitehtud

Killerilt Vürtsikas Tomatisupp

3 sibulat

4 küüslauguküünt

4 sellerivart

3 suurt või 5 keskmist tomatit

1,5 puljongikuubikut

3 dl vett

kui kodus on siis 1/2 punast pipart

1/2 - 1 väike chillipipra kaun

sool, pipar

1 spl balsamico äädikat

peale:

basiilika, till, petersell, karulauk, kõrvitsaseemned

soovi korral riivjuustu, hapukoort, maitsestamata jogurtit

Haki sibul, küüslauk, seller, pane potti veega keema. Lisa puljongikuubikud, haki tomat , lisa. Haki chilli, lisa. Keeda umbes 8 minutit. Lisa balsamico. Keera tuli kinni, lase seista 5 min, siis võta saumikser ja püreesta. Lidsa maitse järgi soola, kui tahad ka musta purustatud pipart. Serveeri maitsetrohelisega, võib lisada ka riivjuustu, hapukoort, maitsestamata jogurtit, praetud peekonit.

Puhastus

Võin uhkusega konstanteerida, et peale 8 päeva purgatooriumi läbimist olen täiesti elus ja riided mahuvad ilusti selga:)
Asi algas siis pasta/saiakeste mittetalumisest ja legendaarsest bloody-arm veretestist. Keda täpsemalt huvitab, miks ja milleks, siis loe SIIT
Esimesed 6 päeva olin väga närviline, ja ilma maitseaineteta kõrvits pole kindlalt minu rida. 7ndast päevast hakkas äkki hea ja aina paremaks läheb. Kuigi- pidev elu ilma vürtsideta pole päris minu jaoks. Seeest saan 2x väiksemate toiduportsionitega ilusti hakkama:)
Puhastsus teeb pea selgeks ja silma särama:)


PS. Cyndi Lauper teeb:P